Makan siang disekolah sangat penting, karena makanan dapat memberi kekuatan otak untuk mengikuti pelajaran di siang hari dan sebagai energi untuk aktivitas sepulang sekolah.
Hal ini ditemukan Ferry Egan, ahli nutrisi Universitas Extension.
Makanan apa saja yang baik disantap anak-anak pada saat makan siang? Keluarga bisa memainkan peran mereka dengan memberi bekal berupa makanan yang bernutrisi dan sehat. Makan siang yang seimbang diantaranya termasuk menyediakan makanan yang mengandung biji-bijian, sayuran, buah, protein, dan susu.
Anak-anak membutuhkan kalori dan nutrisi untuk bisa meraih prestasi terbaik di sekolah, baik dalam pelajaran maupun selama bermain. Contoh makanan sederhana yang dapat memenuhi sang anak yaitu daging ayam dalam roti dengan selada, tomat, apel, dan sekotak susu yang dapat dibeli ditoko. Bisa juga cracker dengan olesan selai kacang, irisan keju, wortel, dan sekotak jus 100% buah asli.
Yang penting disini ada keseimbangan antara makanan daging, buah, dan sayur sehingga anak-anak dapat berkonsentrasi penuh dalam belajar. (by: Klicks)